2015年11月2日(月) 1番

一口目から感じる神の予感。
食べた瞬間に感じる、食神の麻婆豆腐の独特な味!風味!辛さ!
辛いと言っても、食えない辛さではなく、程よい辛さ。
いつもの1番の味!美味い!!!!!

麻婆豆腐を半分まで食べたところで、ご飯のおかわりへ。今日はコールなしで通常盛りで。

麻婆豆腐を4分の3まで食べたあたりで徐々に飽きが来たが、そこで春雨サラダ!
辛さと油で麻痺しだした舌にP-T境界を形成するかのような爽やかなしょっぱさ、そしてプチプチとした春雨の食感!
麻婆豆腐とご飯だけの食感だった口内に新たな食感が来ることで、更に食欲倍増。
最後まで一気に食う。至福の瞬間。

一方、今日のスープは少し煮詰まっていて、ちょうどいい塩梅のしょっぱさに!
一口目はそのまま、二口目からはコショウを「ちょっと多いかな?」程度に振り入れてよくかき混ぜて飲む。うんめぇ〜〜〜〜〜!!!

すべて完食!ごちそうさまでした!!!